斯堪的纳维亚三国的大部分传统节日相同,但每个国家还有一些独特的节庆活动。
» Hilarymas (瑞典)
主显节是圣诞节后的第十二夜(1月6日)。在许多国家,主显节的来临意味着圣诞季节的结束。 但在瑞典,我们又增加了一个星期,圣诞季节也因此延长到1月13日的Hilarymas。在这一天,人们开始从城里清理圣诞树,把家里圣诞树上的饰物摘下来。同时,人们围着圣诞树跳舞狂欢,往圣诞树上撒蛋糕和果汁,然后把圣诞树扔出窗外。
» 四旬节 (丹麦, 挪威, 瑞典)
所谓四旬节,是一段长达四十天的日子,也就是从“圣灰星期三”到“复活节”的前一天之间。最初,教徒们在这个期间必须戒食鱼肉,清洁自己的身体,但现在的四旬节已经成为一个快乐的节日。由于距复活节只有两、三周的时间,市场开始销售彩色羽毛装饰的白桦枝条,面包店的橱窗里开始摆满了特制的面包。在瑞典,一种叫做Semla的面包要在面包店的橱窗里一直摆到复活节结束。
» 复活节 (丹麦, 挪威, 瑞典)
复活节是春分月圆后的第一个星期日,因此每年的具体日子都有所不同,一般在三月底至四月初之间。复活节原本是庆祝耶稣复活的节日,但现在已经成为人们告别冬天,迎接春天的节日。这一天,人们都用复活节彩蛋和桦树枝装饰自己的家,享受用鸡蛋烹饪的复活节菜肴。在有些地区,孩子们会在这一天装扮成巫婆,沿街敲门讨要糖果。在挪威和瑞典,许多人都利用假期住进山里的小屋,并进行越野长跑。
» 五朔节前夕(瑞典)
瑞典人每年4月30日庆祝春天来临的节日。这一天,人们在山坡上堆起木柴,围绕着篝火唱歌跳舞,迎接春天的到来。瑞典境内基本上都有庆祝活动,但在斯德哥尔摩、乌普萨拉、隆德以及其他学生比较多的城市,这个节日最受欢迎。遗憾的是,几乎每年的这一天都下雨,人们只好在又冷又湿的天气欢迎温暖的春天。
» 夏至(丹麦, 挪威, 瑞典)
这一天是一年中白昼最长的一天。丹麦和挪威在6月23日庆祝夏至夜。晚上,人们要围着篝火尽情地唱歌跳舞。瑞典人则在离夏至日最近的那个周末开展庆祝活动,即从24日开始,庆祝三天。
这一天,瑞典通常在城市或村庄的广场上竖立巨大的、用银色桦树叶装饰的五月柱。人们穿上传统的民族服装,合着小提琴悠扬的乐曲,围绕着五月柱载歌载舞。游客可以在斯德哥尔摩的斯康森露天博物馆观看庆祝活动。
» 小龙虾派对(瑞典)
8月份的瑞典,在商店的橱窗里,在小餐馆里,游客肯定到处都可以看见小龙虾,就像日本的小龙虾一样。在派对上,瑞典人把水煮小龙虾当作主食。从历史上讲,小龙虾派对这一习俗并没有很长时间。大约100年前,每年秋天,政府都要撤销禁止捕捞小龙虾的禁令,为期两三个月。因此人们可以在这一段时间里尽量多吃小龙虾。在8月的夜晚,人们刚刚感到一丝秋意时,便开始举办小龙虾派对。即使平时对小龙虾不太感兴趣的人,也会在这时用莳萝味的香草煮小龙虾吃。当然,没有白酒和啤酒就不算派对。

» 圣马丁节(丹麦, 挪威, 瑞典)
圣马丁节是11月10日,人们通常在这一天要吃鹅肉,因为鹅是圣马丁的象征。但在丹麦的许多地区,人们用鸭代替鹅。 在瑞典的斯科恩地区,人们常在这一天喝一种叫做“黑汤”(Black Soup)的酸辣汤,吃一种形状如金字塔的蛋糕。总之,每个地区庆祝圣马丁节的方式都有所不同。
» 露西娅节(瑞典)
露西娅节的庆祝活动在瑞典最为隆重。12月13日,竞选胜出的少女身着白色长裙,腰系鲜红色飘带,头戴饰有蜡烛的蓝莓枝皇冠,唱着圣露西娅赞歌游行穿过城市。游行队伍中还有许多小男孩和小姑娘。他们头戴橡树果形状的帽子,排成一队,到教堂、老年之家、幼儿园、学校以及其他地方参观。瑞典人对露西娅情有独钟,因为据说圣露西娅在一年中白昼最短的这一天驱散了黑暗。在整个12月份,每个星期日都有圣诞集市。游客可以在斯德哥尔摩的斯康森露天博物馆观看庆祝活动。

» 圣诞节(丹麦,挪威,瑞典)
对斯堪的纳维亚人来说,圣诞节是一年中最重要的节日。接近11月底时,人们开始装饰圣诞树、烤姜饼,准备过圣诞节了。圣诞节前4周的星期日降临节开始,在此期间,家家户户都要插上四根蜡烛。每周都要点燃其中一根蜡烛,
人们开始数还剩几天到圣诞节。城镇里巨大的圣诞树上,彩灯开始绽放光芒,圣诞集市开始出售各种圣诞食品和用品,全国到处都洋溢着圣诞节的温馨气氛。圣诞节那一天,远在外地的亲人都要赶回家,一家人安静地享用圣诞大餐。
餐厅也供应圣诞夜饭。在瑞典,餐厅供应的圣诞夜饭主菜包括鹅、火鸡和猪肉;在丹麦,餐厅则主要供应猪肉。在挪威,各地餐厅供应的圣诞夜饭的主菜各不相同,但总的来说东部是猪肉,西部是羊肉,南方是鳕鱼。斯堪的纳维亚地区圣诞夜饭中还有两样很重要,一是温热的葡萄酒,另一个是米饭布丁。



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